시즌 1, 에피소드 1: 한스는 니콜라우스의 소개로 이자카야 노부를 방문하게 된다. 처음 마셔보는 유리잔 속 차가운 생맥주와 처음 보는 재료들로 만든 요리를 맛보며 감탄한다. 훈련이 끝나고 중대장과 함께 어쩔 수 없이 노부를 다시 방문한다.