S1, E2: 유배지에서 교산 허균은 다양한 음식들을 맛보며, ′맛 기행′ 서적 ′도문대작′을, 정약용은 백성들을 위한 마음으로 ′목민심서′를 남겼다. 덕망이 높고, .