노포의 영업비밀

박찬일 셰프와 희극인 박나래가 오랜 역사를 간직한 식당들을 찾아가 음식을 맛보고 소개하며 영업 비결을 알아본다. 사람들에게 사랑받는 참신한 메뉴부터 가게만의 비법이 담긴 레시피까지 요리 장르 불문 다양한 노포의 영업비밀이 공개된다.