만화 식객으로 잘 알려진 만화가 허영만이 대한민국 각지에 숨겨진 백반 맛집들을 찾아 나선다. 허영만은 매번 새로운 게스트들을 만나 함께 전국의 동네 식당들을 방문하고, 끼니를 때우며 서로에 대해 알아간다.