먹방의 원조, 식신 삼총사가 전국 방방곡곡에 위치한 진짜 맛집을 찾아다닌다. 공정하고 까다로운 기준을 가지고 그동안 빛을 보지 못했던 숨은 맛집을 발굴하면서 음식에 대한 자신들의 철학과 원칙을 공유한다.