요리에 일가견이 있는 세 명의 면객과 함께 대한민국 곳곳에 숨어 있는 국수 명가를 탐방하는 미각 여행을 펼친다.
에피소드 1
대한민국 대표국수 잔치국수
비가 오는 날이면 불현듯 생각나는 잔치국수 한 그릇에 우리 민족의 역사와 얼이 담겨 있다.
에피소드 2
제주고기국수
제주도로 향한 세 면객은 제주도에서만 맛볼 수 있는 탐나는 국수를 찾아 나선다.
에피소드 3
그리움을 담은 한 그릇 밀면
부산으로 향한 세 면객은 부산하면 바로 떠오르는 밀면의 탄생 비화와 밀면 맛집을 찾아 나선다.
에피소드 4
한반도만의 국수 냉면
전 세계에서 유일하다는 차가운 면 요리, 대한민국의 고유한 국수인 냉면에 관해 알아본다.
에피소드 5
5. 비빔국수
세계인을 사로잡은 한국인의 밥상에는 무엇보다도 '장'이 큰 역할을 했다. 오늘 세 면객은 비빔국수에 관해 알아본다.
에피소드 6
6. 칼국수
몇 세대가 지나도 대한민국 사람들에게 변치 않고 사랑받는 칼국수에 관해 알아본다.
노희영
윤정진
김성수
신유진
김경수