전국 방방곡곡, 지역마다 예로부터 전해져 내려오는 다채로운 음식을 소개하고, 여러 고장을 대표하는 요리사들이 치열한 대결을 펼친다. 다양한 식자재와 남다른 요리 솜씨를 활용하여, 각 지역의 개성을 담은 승부가 공개된다.
에피소드 3
3. 칼의 전쟁 3화
고은아의 입맛을 홀릴 100년 음식을 만드는 것이 오늘의 주제인 가운데 전라도와 서울 음식이 승부를 가린다. 서울은 유황 닭과 수탉의 고환을, 전라도는 메추리를 주재료로 공개한다.
에피소드 4
4. 칼의 전쟁 4화
가요계에 소문난 가수 테이가 게스트로 출연한다. 밥도둑을 주제로 각자 밥 한 공기를 순식간에 비우게 하는 반찬을 이야기해 보고, 각 지역별 요리 고수들이 지역 대표 명물을 활용한 다양한 메뉴를 선보인다.
에피소드 5
5. 칼의 전쟁 5화
팀 대결을 주제로 먹장어탕부터 이색적인 닭냉채까지 팔도의 매력을 담은 명인들의 대결이 펼쳐진다. 주어진 시간 내에 완성시켜야 하는 대결에서 승패가 갈리고, 패널들은 이들의 메뉴에 크게 감탄한다.
에피소드 6
6. 칼의 전쟁 6화
각 지역의 명예를 걸고 나온 명인들이 돼지고기로 요리 대결을 펼친다. 물갈비부터 이름마저 생소한 토리면까지 식재료 하나로 다양한 음식을 맛보게 된 이찬원은 함박웃음을 지으며 패널들의 부러움을 산다.
이영자
도경완
이찬원
현돈