모든 감각을 동원해 단계별로 주어지는 단서를 풀고, 추리를 통해 옛 조리서와 가장 유사한 형태의 요리를 완성하는 팀을 가리는 형식의 요리예능 프로그램
에피소드 1
제한된 단서를 통해 옛 조리서 속 음식의 형태를 추리하여 가장 가깝게 재현해내는 팀이 우승하는 프로그램