S10, A2: Om hun plaatsen in de Top 24 te winnen, kregen de hoopvolle mensen onder mentor Shannon Bennett 75 minuten om een gerecht te koken dat hun keuze voor een van de ingrediënten benadrukte: kokosnoot, chili, spek, sinaasappel of pinda's. De juryleden proefden elk bord zonder het te weten de kok om de volgende vijf toegekende schorten te bepalen.