Gepresenteerd door Quentin Tarantino (Kill Bill, Vol. 1 & 2) en geregisseerd door Eli Roth (Cabin Fever). Hostel is een schokkende film in de lijn van Saw. Hij gaat over twee Amerikaanse backpackers (Jay Hernandez, Friday Night Lights en Derek Richardson, Dumb and Dumberer) in Europa die het slachtoffer worden van moord-voor-winst-praktijken. Paxton en Josh, twee vrienden van de universiteit, worden door een medereiziger meegelokt naar wat door hem beschreven wordt als de hemel voor Amerikaanse backpackers -- een hostel in een afgelegen Slovaakse stad die overloopt van vrouwen die even mooi als wanhopig zijn. De twee vrienden arriveren en gaan ieder hun weg met de mooie Natalya en Svetlana. Dit gaat wel heel makkelijk... In het begin hebben de Amerikanen niets dan plezier, maar al snel zitten ze in een sinistere situatie die even diep is als de meest duistere en zieke kant van de mens. Zouden ze het overleven?