Wanda Mashadi

Beinhard disiplin, orden og total umyndiggjøring preger deltagernes første møte med Dag Ottos opplegg. Det militære regimet kommer som et så stort sjokk på deltagerne at det setter hele prosjektet til Dag Otto i fare.

Kokkeskolen er i gang igjen, og Truls og Hellstrøm ønsker 12 nye og spente kjendiselever velkommen. Utfordringene lar ikke vente på seg, og for elevene blir det en nervepirrende første skoledag.

From the start, fear must be fought. How to read maps and compasses must be learned quickly in order to get the most points in a demanding terrain.

Aspirantperioden har startet, og temaene er fokus og kontroll. Deltagerne blir testet gjennom både skyting og nærkamp.

Vegetarmat og vin står på timeplanen, og elevene får besøk av vinekspert Ingvild Tennfjord. Og mens Truls tester hvor gode elevene er til å bruke sansene sine, har rektor Hellstrøm et eget hemmelig prosjekt på gang.

Det er tid for semesterets første tentamen. Elevene skal lage en rett som vekker sterke følelser i dem, og når tiden nærmer seg slutten kjenner de på presset.