Next Baking Master: Paris

Ao chegarem a Paris, dez padeiros criam sobremesas que revelam o seu toque culinário e bolos impressionantes com um produto básico francês: o creme.

Os padeiros criam os icónicos petit fours. Depois de uma lição com o próprio Monsieur Caramel, dão uma nova versão a um doce clássico de caramelo.

Os padeiros aprendem a fazer bombons na Jade Genin Chocolate. Depois, procuram inspiração para uma sobremesa com três técnicas de chocolate.

Os padeiros criam misturas amanteigadas inspirados no cruffin. Utilizam a moda para criar um trio de sobremesas que funciona como uma coleção.

Os restantes padeiros vão ao mercado dos agricultores. Fazem bolos com crepes em camadas com fruta e incluem produtos invulgares nas sobremesas.

Os padeiros americanos tentam aperfeiçoar o soufflé. Depois, fazem sucesso com uma sobremesa de massa choux que destaca o ovo de três maneiras.