Por primera vez en una película documental, la prestigiosa Maison Dior abrió sus puertas para mostrar las maravillas de la creación de perfumes. Arthur de Kersauson y Clément Beauvais, trotamundos entusiastas, siguieron durante dos años y por más de 14 países a François Demachy, desde Grasse hasta el otro lado del mundo, en su búsqueda de inspiración y de las más preciadas materias primas. Una película de experiencias aromáticas, "Nose" da a conocer uno de los trabajos más secretos del mundo.