Hubert Keller

De fyra första kockarna äntrar köket för att kvalificera sig till nästa runda.

The top two chefs visit Christina Wilson in Las Vegas for motivation; the finalists prepare five dishes to be judged by chefs Wolfgang Puck, Nancy Silverton, Hubert Keller, Nancy Oakes and Anna Kelly.

De tre finalistkockarna skapar en fyrarättermmeny inspirerad av minnen från de förflutna. Sedan är det dags att kora en vinnare.

De sex kockarna får i uppdrag att laga sina signaturrätter, men med en överraskande twist. Därefter ska de vinna över domarna med en av konkurrenternas rätter.

Dagens utmaning involverar hamburgare. Gästdomare är skådesperskan Zooey Deschanel och filmskaparen Morgan Spurlock.

De fyra kvarvarande kockarna måste utföra sin nästa utmaning med förbundna ögon. De måste demonstrera sin ledarskapsförmåga vid ett stort evenemang utan att röra vid maten själva.