《美國老爹》是一部顛覆性的動畫片，圍繞著史丹史密斯（塞思麥克法蘭 配音）展開，他是一名駐紮在維吉尼亞州蘭利瀑布市的中央情報局特工，是一名不容置疑的軍武專家和自豪的家庭主夫。史丹時時警惕著恐怖活動，為了保護他心愛的美國和警戒國家安全，他會採取極端行為。只要看看他冰箱上的恐怖行動警報器，以及每當吐司彈出時他就要對著烤麵包機開槍的即時反應就知道了。
第 1 集
首播集
史密斯一家——由十三歲的史蒂夫、十八歲的海莉、媽媽弗朗辛和中情局特工爸爸史丹組成——在他們屋子裡庇護著一個外星人羅傑。羅傑向孩子們提供幫助，以換取垃圾食品；而史丹試圖幫助史蒂夫把妹。
第 2 集
威脅程度
史丹竊取了史蒂夫賺錢的想法，即策劃和錄製「流浪漢鬥毆」，強迫無家可歸的人互毆至不省人事，但當史蒂夫幫這些流浪漢組織起來時，史丹被迫親自上場！
第 3 集
史丹最懂
海莉在搬進男友的貨車並被史丹切斷經濟來源後，找了一份脫衣舞娘的工作。同時，史蒂夫聲稱羅傑是他被燒傷的妹妹，以獲得同情，好在學校的舞會上「得到垂青」。
第 4 集
弗朗辛的閃回
在忘記了自己的結婚紀念日後，史丹安排將弗朗辛最後24小時的記憶抹去，但一個笨拙的技術員意外抹去了她二十年的記憶，讓弗朗辛做回一個狂野而無憂無慮的青少年。
第 5 集
怪咖羅傑
羅傑陷入昏迷，史密斯一家認為他已經死了，並將他的屍體處理掉，當一家人緬懷他們的「失去」時，羅傑醒來，卻發現自己正被中情局追捕。
第 6 集
國土不安全
史丹發現他的新鄰居是阿拉伯裔美國人後驚慌失措；史蒂夫發現自己受到了巡遊者童子軍的擺布。
賽斯麥克法蘭
溫蒂.沙爾
迪.布萊德利貝克
史考特葛萊姆
蕾切爾·麥克法蘭
派屈克史都華
艾迪凱湯瑪斯
大衛·克希耐爾
Matt Weitzman
Brian Boyle
