Cocina brasileña

Name: Cocina brasileña
Released: 2012-09-03T00:00:00.000Z

TV Show

La cocinera brasileña Juliana Aguiar nos muestra las recetas más características de cada región de Brasil, con sus ingredientes más habituales.

2012 · 24m

EPISODE 1

Episodio 1

En este capítulo, Juliana Aguiar elabora Comidas del Norte: Caldeirada de peixe (Caldeirada de pescado) y Torta de castanha do Pará (Tarta de castaña de Pará).
EPISODE 2

Episodio 2

Juliana Aguiar elabora Comidas del Norte: Cangrejo desmenuzado a la vinagreta y Pescado con sofrito de cebolla al vino blanco y plátano.
EPISODE 3

Episodio 3

Juliana Aguiar elabora Comidas del Nordeste: Langostinos con calabaza y Helado de frutas tropicales.
EPISODE 4

Episodio 4

Juliana Aguiar elabora Comidas del Nordeste: Caldo de yuca con costilla de buey y Crema de maíz dulce.
EPISODE 5

Episodio 5

Juliana Aguiar elabora Comidas Pernambucanas: Tarta de gambas y cangrejo y Postre de plátano con queso, azúcar y canela.
EPISODE 6

Episodio 6

Juliana Aguiar elabora Comidas Pernambucanas: Acarajé, Vatapá y Camarao seco e salada de tomate.