Ohno Cotidiano

Nacido en el Japón, radicado en Argentina y con alma vasca, este experimentado chef que ha sido influenciado por la cocina vasca española, la cocina japonesa y la cocina china, ahora trae a la pantalla chica la comida típica japonesa casera. Los ingredientes que el chef Takehiro Ohno utiliza en su cocina no son difíciles de conseguir y de usar, sus recetas son fáciles de elaborar y algunas de estas son: somen, corvina frita marinada y sopa de miso; tempura de vegetales, chinjaonyurosu; tataki de atún rojo con fusión de verduras asiáticas; nikugaja y pepino a la vinagreta.