Inspección secreta

El zar del restaurante en Nueva York Willie Degel acude al restaurante Firefly en Las Vegas para responder a petición de ayuda del propietario. Cuestionando si los problemas del restaurante provienen de los camareros, o vienen de arriba hacia abajo.

Willie Degel pone sus conocimientos y habilidades a prueba en Lexington Grille and Pub en Bardonia, donde se trata de salvar el restaurante de un colapso total, controlando las excesivas juergas de un personal fuera de control.

Una de las primeras cosas que Willie halla cuando llega a Mt. Ivy Café, es que los problemas de este restaurante pueden no estar en el personal, pero con la propietaria. Cuestionando si Willie descubrirá el problema detrás del decline de restaurante.

Derechos de pizza entre socios familiares; enfermedades potencialmente mortales; la familia trabaja unida para salvar su legado.

Willie Degel viaja a Las Vegas para ayudar a los dueños del Bar plus Bistro, un restaurante que ha sido construido en una galería de arte. Los esposos Wes y Debra tienen pasión por su negocio y cero conocimiento de cómo debe funcionar un restaurante.

Willie Degel viaja al restaurante de Willy Parker en Williston Park y descubre que los más grandes problemas son los propietarios, quienes son hermanos. Sus disputas y peleas arrastran arruinan Willy Parker.