Espacio en el que se comparten recetas y secretos gastronómicos.
EPISODE 1
Pollo con salsa de cacahuete y arroz verde con ensalada
Un plato único, pero con las proporciones recomendadas para una dieta sana: proteínas de un pollo y langostinos con salsa de cacahuetes, hidratos con un original arroz verde y vitaminas con una ensalada de tirabeques.
EPISODE 2
Pez mantequilla al carbón y flan de manzana asada
Javier y Sergio preparan una receta de palometa, también conocida como pez mantequilla al carbón y un flan de manzana asada con leche merengada.
EPISODE 3
Cazuelita de setas a la brasa y fricandó al vermut
Se prepara una cazuelita a base de setas de temporada con huevo. Una lección sobre la elección de los cuchillos en la cocina y un fricandó al vermú.
EPISODE 4
Pasta con caponata y cabracho a las dos cocciones
Mar Villalobos ayuda a Sergio y Javier a preparar una pasta con caponata, salsa de verduras italiana similar al pisto y butifarra negra y de segundo, un cabracho a las dos cocciones.
EPISODE 5
Pizzaburguesa y whoopies
Javier y Sergio preparan una pizzaburguesa:carne de hamburguesa con la forma de una pizza muy sorprendente y unos whoopies rellenos de chocolate. Por otro lado, Virginia contará la historia del chocolate.
EPISODE 6
Ensalada de cigalas con algas, y almejas y mejillones con cachelos
Desde Ogrove, paraíso de mariscos y otros ricos productos. Javier y Sergio preparan una ensalada de cigalas con algas y, luego, almejas y mejillones acompañados de cachelos. Los acompañan David Arango y una mariscadora que hablará de su profesión.
Sergio Torres
Javier Torres
