Joe Braun

LaDonna arruma o teto de sua casa e, logo, recebe boas notícias sobre seu irmão Daymo. Quando tudo dá errado, Antoine pensa em tocar em Bourbon Street. Albert decide fazer justiça com as próprias mãos quando roubam suas ferramentas.

Antoine vai para Baton Rouge visitar os filhos; LaDonna e Toni investigam um caso de troca de identidade; Sonny descola uma apresentação no Texas; Albert aceita um convite para jantar; Delmond cogita uma oferta de turismo.

Davis busca um remédio para a ressaca pós-Mardi Gras; Annie toma uma decisão que chateia Sonny; A apresentação de chef de Janette se atrasa e Antoine ajuda LaDonna e Creighton e se inspira em um clássico sobre o antigo New Orleans.