S1, F9: Joe und Annie essen an ihrem Hochzeitstag jedes Jahr in ihrem Lieblingsrestaurant, dessen Chefkoch Alejandro vor drei Jahren spurlos verschwand. Als nun die Ehe der beiden auf der Kippe steht, will Joe, dass Walter das Rezept eines besonderen Gerichts von Alejandro findet – er will damit seine Ehe retten. Das Restaurant ist inzwischen geschlossen, es gehörte dem Mafiaboss Federico Vasquez. Und selbst als Walter den vermissten Koch aufspürt, ist der Fall längst nicht aufgeklärt.