‎Searching for Soul Food - Apple TV

FOLGE 1

Mississippi

Starköchin Alisa Reynolds, die in Frankreich ausgebildet wurde und mit Soul Food aufgewachsen ist.

25 Min.
FOLGE 2

Oklahoma

Starköchin Alisa reist nach Oklahoma, um indigene Amerikaner kennenzulernen und typische Mahlzeiten mit ihnen zu genießen.

22 Min.
FOLGE 3

Die Appalachen

Starköchin Alisa reist in die Berge, um das Herz und die Güte zu erleben, die hinter den Stereotypen und der Küche der Menschen in der Appalachen-Region stecken.

24 Min.
FOLGE 4

Südafrika

Bei ihrer allerersten Reise ins Mutterland kocht und futtert sich Starköchin Alisa durch Kapstadt, Südafrika- eine Stadt mit einer komplexen kulinarischen Kultur, die durch eine noch kompliziertere Geschichte entstanden ist.

25 Min.
FOLGE 5

Italien

Starköchin Alisa erlebt die Leidenschaft der Neapolitaner für die Delikatesse, die von den ärmsten Menschen in der Region perfektioniert wurde und sich zu einem der beliebtesten Wohlfühlgerichte der Welt gemausert hat.

24 Min.
FOLGE 6

Jamaika

Starköchin Alisa verlässt Jamaikas Traumstrände, um sich in die höher gelegenen Gebiete der Gemeinde Portland zu begeben und die kaum bekannte Geschichte des Widerstands aufzudecken, die sich hinter einem der berühmtesten Gerichte Jamaikas verbirgt.

21 Min.

Alisa Reynolds

Moderator:in
Melina Matsoukas

Produzent:in
Jacob Cohen-Holmes

Produzent:in
Ali Brown

Produzent:in
Alisa Reynolds

Produzent:in
Traci Curry

Produzent:in
Khaliah Neal

Produzent:in
Mike Rosen

Produzent:in

Informationen

Studio: Hulu
Erschienen: 2023

Sprachen

Original-Audio: Englisch (Grossbritannien)
Audio: Englisch (AB, ⁨Dolby 5.1⁩)
Untertitel: Deutsch , Chinesisch (Hongkong) , Chinesisch (traditionell) , Chinesisch (vereinfacht) , Dänisch , Finnisch , Französisch (Frankreich) , Griechisch , Italienisch , Japanisch , Koreanisch , Niederländisch , Norwegisch , Polnisch , Portugiesisch (Brasilien) , Portugiesisch (Portugal) , Rumänisch , Schwedisch , Slowakisch , Spanisch (Lateinamerika) , Spanisch (Spanien) , Tschechisch , Türkisch , Ungarisch

Bedienungshilfen

: Audiobeschreibungen (AB) sind gesprochene Spuren, die Handlungen auf dem Bildschirm beschreiben, um sie für blinde und sehbehinderte Menschen erfassbar zu machen.