Padma Lakshmi begibt sich auf eine Reise quer durch die Vereinigten Staaten, um die reichen und vielfältigen Essenskulturen verschiedener Einwanderergruppen zu erkunden und die Menschen zu finden, die die heutige amerikanische Küche geprägt haben.
FOLGE 1
Burritos an der Grenze
Padma lernt in El Paso die mexikanische Kultur kennen und isst traditionelle mexikanische Gerichte.
FOLGE 2
Die amerikanischen Wiener
Padma trifft in Milwaukee die Nachkommen deutscher Einwanderer, die Wiener bekannt gemacht haben.
FOLGE 3
Von mir aus Dosa
Padma fragt Bekannte, wie die indische Kultur weitergeben werden kann und kocht in New York.
FOLGE 4
Auf Gullah Art
Padma trifft Gullah-Geechees in South Carolina und lernt ihre westafrikanischen Traditionen kennen.
FOLGE 5
Was ist schon Chop Suey?
Padma lernt die chinesische Kultur und dessen Essen in San Francisco näher kennen.
FOLGE 6
Wo der Kebab scharf ist
Padma ist in Los Angeles unterwegs und lernt die persische Küche und Gemeinschaft besser kennen.
Padma Lakshmi
David Shadrack
Sarina Roma
