Mystery Diners - Undercover im Lokal

Mystery Diners - Undercover im Lokal
TV‑Sendung · Reality

Ein Lokal zu führen ist schwer. Essen und Atmosphäre mögen noch so gut harmonieren, aber rücksichtslose Mitarbeiter können alles ruinieren. Wenn Restaurantbesitzer den Verdacht haben, dass ihre Angestellten die Arbeit nicht richtig erledigen, rufen sie Charles Stiles von "Mystery Diners” an. Er hat schon tausenden Restaurants, Bars und sogar Food-Trucks aus der Klemme geholfen und arbeitet mit Undercover-Agenten, um den Besitzern zu zeigen, was hinter ihrem Rücken vor sich geht. Ob Diebstahl, Lügen, schlechte Behandlung von Gästen oder eine schlampige Arbeitsweise - die Ermittler von "Mystery Diners" decken jedes Fehlverhalten auf. Sie sind mit versteckten Kameras ausgestattet und besuchen - als Gäste getarnt - die Gastronomiebetriebe, um herauszufinden, was wirklich passiert, wenn der Chef nicht im Haus ist.

2011 · 18m
Hauptdarsteller:innen Charles Stiles

Staffel 1

  • Der gestiefelte Caterer
    FOLGE 1
    Der gestiefelte Caterer
    Dennis‘ Bar mit Grill in Arizona läuft gut, das Essen ist grandios, die Gäste fühlen sich wohl. Doch mit seinem neuen Koch David kamen die Probleme: Nach wenigen Wochen sanken die Einnahmen drastisch, aber die Anzahl der Mahlzeiten blieb gleich, vor allem Pizza verschwindet in großer Zahl. Doch von Dennis‘ Lokal hängen seine Kinder, seine Verlobte und 15 weitere Familien ab – die Probleme könnten alle ruinieren. Sobald Dennis nicht im Laden ist, geht der Umsatz sofort zurück. Auch die Kolleg:innen beschweren sich über Koch David und seine Arbeitsweise. „Mystery Diners" klärt die Hintergründe auf.
    18 Min.
  • Bleibt in der Familie
    FOLGE 2
    Bleibt in der Familie
    Brett und Rose Hoffman führen das Murphy’s mit guter, deutscher Hausmannskost in Arizona und tun alles, damit sich ihre Gäste wohl fühlen. Nach 25 Jahren Restaurantbetrieb wünschen sich die beiden etwas mehr Freizeit und haben deshalb Gunnar eingearbeitet, den Mann ihrer Nichte. Brett ist der Meinung, dass es von da an bergab ging, und Gunnar ihr Lokal gegen die Wand fährt, denn er hält ihn für stinkfaul. Rose dagegen glaubt an die Fähigkeiten des jungen Mannes. Charles und seine Ermittler sollen Gunnar undercover auf die Finger schauen. Ist er bloß ein harmloser Tollpatsch oder ein Betrüger?
    19 Min.
  • Party an der Zapfsäule
    FOLGE 3
    Party an der Zapfsäule
    Die zum Restaurant umgebaute Tankstelle in Arizona ist ein beliebter Treffpunkt – aber Inhaberin Kim Brennan läuft auf Reserve. Seit neun Jahren hat sie hier eine 80-Stunden-Woche, wohnt fast im Lokal und schmeißt den Laden. Trotzdem verliert ihr Team laut Buchhaltung 4000 Dollar pro Monat an der Bar. Was passiert, wenn Kim mal nicht da ist? Wirtschaftet hier jemand in die eigene Tasche oder verschenkt jede Menge Drinks? Kim hat mehrere Bardamen und davon Partymaus Claire im Visier. Immer wenn sie Schicht hat, sitzen ihre Freund:innen am Tresen. „Mystery Diners“ installiert versteckte Kameras.
    18 Min.
  • Keine kompetenten Kellner
    FOLGE 4
    Keine kompetenten Kellner
    Jays preisgekröntes Lokal in Arizona bietet erstklassige Küche, super Weine und besten Service. Da es nahe der Uni liegt, arbeitet Jay gerne mit Student:innen – und verlangt viel von seinem Team. Trotzdem lässt der Service plötzlich nach, was sinkende Einnahmen und schlechte Online-Bewertungen bringt. In den Kommentaren steht, dass die Bedienungen langsam, unhöflich und ahnungslos seien. Dabei ist gute Mundpropaganda in der Gastronomie entscheidend. Ein einzelner kann den Rest der Belegschaft negativ beeinflussen, deshalb gibt sich Ermittler Danny als neuer Kollege aus und wird mitbedienen.
    18 Min.
  • Der Restaurant-Casanova
    FOLGE 5
    Der Restaurant-Casanova
    Frank Vairo investiert viel Zeit, um seine „Amaro Pizzeria and Vino Lounge“ in Arizona voranzubringen. Deshalb braucht er eine Vertrauensperson im Restaurant, doch bei seinem Manager Tim hat er Zweifel. Seit sechs Monaten lässt er seinen Job schleifen, wird immer nachlässiger und baggert außerdem die Empfangsdamen und Kellnerinnen an. Frank ist besorgt, dass Tims Casanova-Allüren dem Amaro schaden und muss wissen, ob er ihm sein Lokal überhaupt anvertrauen kann. Aus diesem Grund schleust Charles Stiles seine hübsche Tochter Destiney ein, die sich als völlig unqualifizierte Bedienung bewirbt.
    18 Min.
  • Grumpy Tom und das Weichei
    FOLGE 6
    Grumpy Tom und das Weichei
    Sean Halpin ist Besitzer des beliebten „Blue Moose“ in Scottsdale, Arizona, das einfache, aber leckere Gerichte serviert. Sohn Grey wollte schon immer ins Familienunternehmen einsteigen und arbeitet dort inzwischen als Partner und Manager. Sean und Grey sind sich grundsätzlich einig – bis auf eines: Küchenchef Tom. Tom ist Greys Erzfeind, weil er keine Lust auf den Jungspund hat. Das ganze Team hat Angst vor Toms aggressiver Art. Nur in Seans Gegenwart benimmt er sich. Sean hat Toms Launen nie miterlebt, deshalb zeigt Charles ihm per Überwachungskamera die ganze Bandbreite seiner Wutausbrüche.
    18 Min.

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Besetzung und Crew

  • C‌S
    Charles Stiles
    Moderator:in
  • P‌M
    Peter M. Cohen
    Produzent:in

Über

Mystery Diners - Undercover im Lokal

Reality

Ein Lokal zu führen ist schwer. Essen und Atmosphäre mögen noch so gut harmonieren, aber rücksichtslose Mitarbeiter können alles ruinieren. Wenn Restaurantbesitzer den Verdacht haben, dass ihre Angestellten die Arbeit nicht richtig erledigen, rufen sie Charles Stiles von "Mystery Diners” an. Er hat schon tausenden Restaurants, Bars und sogar Food-Trucks aus der Klemme geholfen und arbeitet mit Undercover-Agenten, um den Besitzern zu zeigen, was hinter ihrem Rücken vor sich geht. Ob Diebstahl, Lügen, schlechte Behandlung von Gästen oder eine schlampige Arbeitsweise - die Ermittler von "Mystery Diners" decken jedes Fehlverhalten auf. Sie sind mit versteckten Kameras ausgestattet und besuchen - als Gäste getarnt - die Gastronomiebetriebe, um herauszufinden, was wirklich passiert, wenn der Chef nicht im Haus ist.

Informationen

Studio
Mega
Erschienen
2011
Freigegeben
Ab 12 Jahren
Herkunftsregion
Vereinigte Staaten
© 2012 Television Food Network, G.P.

Sprachen

Original-Audio
Englisch
Audio

Deutsch (Deutschland) , Englisch (Vereinigte Staaten)

  • English (UK)
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