Uncharted se vuelve una cuestión personal cuando Gordon tiene que enfrentarse a los conocidos chefs británicos Paul Ainsworth y Matt Waldron, que se iniciaron en la cocina de Ramsay antes de abrir sus propios restaurantes. Mientras que Paul y Matt trabajan en su territorio, Gordon tiene que esforzarse al máximo en los últimos platos para impedir que sus alumnos se conviertan en los maestros. Durante su estancia en Costa Rica, Gordon afrontará su mayor reto: batirse con su hija Tilly en un épico duelo culinario.