Le ventre de Toulouse

Un marché de plein air qui s'étire sur plus d'un kilomètre, du mardi au dimanche, toujours le matin. Lyon étant l'une des capitales françaises de la gastronomie, au carrefour de plusieurs régions agricoles, les produits proposés sont d'une qualité et d'une fraîcheur irréprochables : viandes du Charolais, vins des Côtes du Rhône et du Mâconnais, volailles de Bresse, fromages du Dauphiné, fruits de la vallée du Rhône.

Chaque matin, les ruelles du centre historique de Ljubljana, la capitale de la Slovénie, accueillent un marché haut en couleur : outre le fromage, la viande et la charcuterie, les visiteurs peuvent se laisser tenter par un éclatant bouquet de fleurs fraîches.

Le Rialto est constitué de l'Erberia, un marché proposant des fruits et légumes aux couleurs explosives, de la Beccaria, une luxuriante halle aux viandes, et de la Pescheria, un marché aux poissons imprégné de douces senteurs iodées.

Chaque matin, le centre historique de Ljubljana, la capitale de la Slovénie, accueille un marché haut en couleur : outre le fromage, la viande et la charcuterie, les visiteurs peuvent se laisser tenter par un éclatant bouquet de fleurs fraîches.

Spécialisées dans les produits locaux, les halles, qui abritent le marché couvert de Dijon et sont inscrites aux monuments historiques, présentent les incontournables mets bourguignons, tels que les escargots, la moutarde ou le pain d'épices.

À Hambourg, l'Isemarkt est une véritable institution. Sous les rails du métro, il s'étend sur plus d'un kilomètre. Ses étals dévoilent des fruits et légumes de saison, des poissons pêchés en mer du Nord et les meilleures confiseries de la ville.