胃袋から世界を知り尽くすグルメドキュメンタリー。今回の舞台は、メキシコの首都メキシコシティ。実はメキシコは、世界に“食の大革命”を与えた国。トウモロコシや唐辛子などは、メキシコがスペインに征服されたことにより世界へと広まりました。今回は、メキシコ人の“命”ともいえるトウモロコシや唐辛子を巧みに使った絶品料理や、移民問題でもめているアメリカのバーベキューなど、5組のストリートシェフが登場NHK/パオネットワーク
胃袋から世界を知り尽くす! 世界がうらやむグルメシティーの韓国・ソウルで、激ウマ料理を堪能! お隣の国なのに知っていそうで知らなかった韓国料理の起源に迫りマスNHK/パオネットワーク
胃袋から世界を知り尽くすグルメドキュメンタリー。舞台はキューバの首都ハバナ。アメリカによる経済制裁のなか奮闘する5人のシェフから、リアルなキューバが見えてくるNHK/パオネットワーク
モロッコの激うまグルメをご紹介! 砂漠の民が生み出した驚きの羊料理から、知られざるユダヤ教徒の料理まで。ガイドブックに載っていないモロッコの本当の魅力は必見NHK/パオネットワーク
胃袋から世界を知り尽くす!舞台はモンゴルの首都ウランバートル。中国・ロシア、2つの国に翻弄されながらも奮闘する5人のシェフからモンゴルのリアルな姿が見えてくるNHK/パオネットワーク