시즌 1, 에피소드 412: 단풍이 예쁘게 물든 어느 가을날, 강순의 명인의 집으로 찾아가 맛있게 김장하는 법을 배워본다. 첫 번째로, 감칠맛 가득한 섞박지를 만들어본다.