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2016년 새해, 우리들은 늘 그렇듯 새로운 다짐을 하고 작년보다 더 나은 해가 되기를 기원한다.그리고 여기, 추운 겨울에도 구슬땀을 흘리며 특별하게 새해를 맞이하는 사람들이 있다는데...액운을 쫓아주고 나쁜 기운을 정화시켜준다는 숯으로 주방용품을 만드는 노동균 씨부터 한 해를 시작하며 마을의 행운을 기원하는 산천어 축제 준비를 하는 화천군민들,잡귀와 질병을 막고 풍년을 기원하는 의미를 담은 장승을 만드는 김수호 씨까지.다른 이들에게 복을 나눠주거나 액운을 쫓아주기 위해 오늘도 구슬땀을 흘리고 있는 그들의 치열한 삶의 현장 속으로 [리얼다큐 숨]이 찾아본다.

묵은해를 보내고, 새로운 해를 맞이하는 날.예로부터 고마운 이들에게 선물을 하는 특별한 날이기도 하다. 특히 올해에는 금,그것도 순도 99.99% 순금이 주목을 받고 있다. 투자 목적으로 각광받는 금괴는, 새 출발을 앞둔사람들에게 의미 있는 선물이기도 하다는데... 원숭이해를 맞은 올해는 특히, 원숭이가 새겨진금괴까지 출시됐다. 금괴 뿐 아니라, 복을 상징하는 순금 복 돼지도 인기 품목!결혼할 때 예단으로 빠지지 않는 은수저 역시, 건강과 장수를 상징하는 귀한 선물이다.색다른 선물을 찾는 사람들 사이에선, 금빛 보릿대로 만든 맥간 공예도 큰 관심을 끌고 있다고.2016년 설을 맞아 최고의 선물을 만드는 장인들의, 눈부신 땀과 눈물을 리얼 다큐 숨에서 함께 한다.사람이 태어나서 가장 처음 받는 선물은 아마 금이 아닐까?태어나 첫 돌이 되면, 무병장수를 기원하며 금반지를 선물하는 풍습이 있다.금은 현금보다 안전자산으로, 미래를 위한 투자가치가 높아 예로부터 선물로 많은

매년 해가 바뀌어도 건강에 대한 관심은 여전히 뜨겁다.한파에 기력이 쇠해지고 더욱 건강에 신경 쓰이는 겨울.먹는 것만으로도 건강해지는 자연의 선물이 있다.바로 약대구, 호장근, 당나귀가 그 주인공인데...예부터 귀한 사람에게만 조금씩 대접했다는 약대구, 약초꾼들끼리만 아는 산속의 보약, 호장근과 가죽부터 뼈까지 쓴다는 귀한 약재 당나귀까지.겨울, 최고의 보양식을 리얼다큐 숨 카메라가 담았다.

자연이 주는 귀한 식재료들의 무한 변신.말리면 말릴수록 맛도 좋아지고, 약도 되고, 더 비싸지는 건조식품이 있다!말리면 맛은 물론이요 가격까지 배가 되는 통영 건물메기부터 환절기 면역력을 높이는 최고의보양식인 건더덕, 중국의 고급 요리 재료로 유명한 건전복까지!기다림과 정성으로 만들어지는 건조식품을 [리얼다큐 숨]이 만나본다.

‘뭉치면 살고 흩어지면 죽는다.’는 옛말을 겨울마다 실감하는 사람들이 있다.해마다 찬바람이 불기 시작하면 거친 바다로 총출동하는 가족들, 추울수록 제 맛이 드는 대게를 잡기 위해서다.선장인 김웅용 씨는 대게 철이 되면, 아들, 사위 그리고 동생까지 함께 배에 올라 험한 바다와 사투를 벌인다.홀로 산을 누비는 약초꾼들이 똘똘 뭉치는 계절이 바로 겨울!특히 절벽에서만 피는 검은 꽃, 위를 다스리는 것으로 알려진 신비의 석이버섯 을 채취하기 위해서는 안전을 위해 반드시 4명 이상이 함께 움직인다는데...차가운 날씨에 꽁꽁 얼어붙은 천 길 낭떠러지에선 사소한 실수가 생명을 위협할 수 있기 때문이다.함께 힘을 모아 위기를 극복하고, 불가능을 가능으로 만드는 사람들.혹독한 추위 속에서 펼쳐지는 치열한 겨울 사냥의 현장을 [리얼다큐 숨]에서 함께 한다.

산해진미가 넘쳐나는 요즘 시대에도 희귀하고 독특한 맛 때문에 귀한 대접 받는최고가는 따로 있다? 500마리 중에 한 마리 꼴로 잡힌다는 줄가자미는 미식가들사이에서는 다금바리보다 더 비싼 몸값 자랑한다는데...그리고 1kg에 1,000만 원? 전 세계 미식가들의 사랑을 독차지하는 3대 진미 캐비어와철갑상어 가죽에 옻칠을 더해 만드는 수천만 원짜리 공예까지.대한민국을 사로잡은 특별함, 최고가를 찾아라.울산의 정자항. 이곳에서는 늦은 겨울부터 이른 봄까지, 일 년에 딱 두 달만 잡힌다는귀한 생선이 있다. 동해를 찾는 귀한 손님의 정체는 바로 줄가자미.그 어떤 산해진미보다 희귀하고 한 번 먹으면 그 맛을 잊을 수 없다는데.그 치열한 사투를 리얼다큐 숨이 함께한다.이맘때의 동해바다는 가자미 조업에 한창이다. 국내에서 유통되는 가자미의 80%가 모여가자미항이라고 불리는 정자항에선 매일 40척의 배가 가자미 조업에 나선다.박성호 선장은 25년간 가자미 조업을 해온 베테랑이다