바텐더 사사쿠라 류는 파리에서 귀국 후 긴자의 바 '이든홀'에서 최근에 일하기 시작했다. 호텔 카디널의 영업 기획부에서 일하고 있는 쿠루시마 미와는 호텔의 카운터 바에 적합한, 손님들의 영혼을 치유해주는 '신의 글라스'를 만들 수 있는 바텐더를 찾고 있었다. 하지만 그 사람을 좀처럼 찾을 수 없어 초조해지는 가운데, 우연히 길거리에서 만난 류가 바텐더였다는 걸 알게 되었는데.

다른 바를 돕기 위해 나선 류는 사망한 마스터의 기일마다 가게에 찾아오는 노인인 쿠루시마 타이조를 접객하게 되었다. 칵테일을 마실 때마다 맛 없다고만 하는 타이조를 만족시키는 한 잔이 무엇일까 하고 류는 고심했고... 그러던 어느 날, 비에 쫄딱 젖은 어떤 여성이 이든홀을 방문했는데.

류가 만든 칵테일을 마음에 들어 한 타이조는 류를 카디널로 스카우트하고자 했으나, 류는 이를 어물쩍 넘겨버릴 뿐 승낙을 하지 않았다. 이에 타이조는 미스터 퍼펙트라고 불리며 훈장을 서훈받은 바 K의 바텐더 쿠즈하라 류이치와 류의 칵테일 대결을 획책했는데.

프랑스의 스리 스타 셰프인 야마노우치를 카디널의 레스토랑으로 스카우트하고자 했으나, 무리한 조건을 요구받은 미와의 상사 카미시마가 류에게 설득을 부탁했다. 한편 바 미나미의 견습인 카와카미 쿄코는 마스터에게 네 마티니에는 얼굴이 없다는 이야기를 들었고, 고민에 빠진 쿄코를 류가 어떤 바로 데리고 갔는데.

타이조의 알선으로 위스키를 만드는 야마자키 증류소로 연수 여행을 떠나게 된 류 일행. 그곳에 싱가포르 출신이자 붙임성 없는 견습 바텐더인 켈빈 쳉 또한 참가했다. 그렇게 류 일행은 교토로 향했는데.

회사 임원인 하야세는 다들 제멋대로인 주변 사람들에게 짜증이 난 상태로 이든홀에 방문했지만, 그곳에 마침 있었던 키미시마와 싸움이 붙고 말았다. 한편 미와의 후배인 히구치 유카리가 결혼을 하게 되어 이에 대한 축하로 류는 어떤 칵테일을 한 잔 내놓았는데.