I actionthrillern Copshop möter vi svindlaren Teddy Murretto som är på väg genom Nevadaöknen i en sönderskjuten bil, jagad av torpeden Bob Viddick. I desperation ser Teddy till att bli häktad av polisen Valerie Young i en småstad. Men fängelset kan inte skydda honom länge och snart är trion indragna i en katt-och-råtta-lek som bara eskalerar när ytterligare en yrkesmördare dyker upp.