James May är ingen kock. Men det är det som är poängen: man behöver inte vara en gastronomisk trollkarl för att laga fantastisk mat. I den här serien ser man honom växa från klant i köket till kock, när han tar sig an världens mest aptitretande mat och bemästrar de trick som gör mat fantastisk, med ingredienser som man kan köpa från de butiken utan fiffel som i vanliga tv matlagningsprogram.
