Svenskt matlagningsprogram. Den glada duon, bakproffsen Johan Sörberg och Tina Nordström, bjuder på en mysig känsla inför jul och visar oss hemliga metoder för att lyckas med den godaste av jular, fri från pekpinnar och stress.
AVSNITT 1
Del 1
Med skratt och glädje delar programledarduon med sig av flera personliga julrecept samt tips på passande glöggtillbehör, som enligt Tina är ”to die for”. Johan avslöjar dessutom hur man får till den perfekta pepparkaksdegen.
AVSNITT 2
Del 2
Medan julskinkan puttrar lagar Johan och Tina saftiga vörtbröd, mandelmusslor, doppbulllar och en modern Ris à la Malta. Johan gör en enkel men vacker chokladtårta och Tina tillagar sin berömda surkål, ett gott vinägerfläsk och sin egna senap.
Nu är det jul igen! Tina beger sig till Johans eget bageri och tillsammans bakar de frukostmuffins, tre sorters pepparkakor, saffranmazariner och annat gott som hör julen till. Johan öppnar upp och berättar om den stroke som drabbade honom nyligen.
Julmyset fortsätter hos Tina och Johan! Förutom ovärderliga experttips för att lyckas i köket bjuder de på inspiration från utländska jultraditioner. Kalkon och mince pie står på menyn. Dessutom blir det finska julstjärnor och danska äppleskiver.
Tina Nordström besöker Johan Sörberg i hans julpyntade bageri, där det är dags att skapa godsaker som hör julen till. Det bakas bland annat julmunkar med choklad- och pepparkakskräm, en julig variant av prinsesstårta och en matig adventspizza.
Johan och Tina fortsätter att baka traditionsenliga bakverk som hör julen till och lägger också till en modern touch på flera utav dem. Bland annat ges den gamla klassiska tigerkakan ett enormt lyft och det bakas en ljuvlig chokladcheesecake.
Johan Sörberg
Tina Nordström
