I den första utmaningen får kockarna i uppdrag att baka en distinkt efterrätt i form av en cupcake. De tillreder en läcker chockladdessert innan det är dags för utröstning.

Dessertkockarna möter en svår utmaning eftersom det står cocktails på menyn.

De kvarvarande dessertkockarna får i uppdrag att samla in pengar till en Glee Club, genom sin försäljning av bakverk.

De tävlande kockarna får i uppdrag att trolla fram den ultimata efterrätten med glass. Dessutom skruvas värmen upp när kockarna ska flambera en dessert.

I tävlingens snabbhetstest ska kockarna förbereda en soufflé och i den avgörande rundan uppmanas de att tänka kreativt, eftersom deras överdådiga desserter måste imponera på flera utvalda och erkända kockar.

I avsnittets snabbhetstest får kockarna i uppdrag att trolla fram en välsmakande dessert, men de får endast använda en kastrull, och deras efterrätter måste vara svartvita.