Dean Poulton und Borja de Maqua nehmen bei der Restaurierung ihres britischen Anwesens das erste große Projekt in Angriff: die Stallungen. Das freistehende Gebäude, zu dem auch die Kutschenremise und die Sattelkammer gehören, muss komplett überholt werden. Nach dem Sandstrahlen, um die alte Farbe von den ursprünglichen Ziegelwänden und Terrakottaböden zu entfernen, dem Reparieren des kaputten Kamins und Schornsteins und dem Anbringen moderner elektrischer Leitungen wird das frisch renovierte Gebäude in eine wunderschöne neue Werkstatt und ein Büro für das Paar verwandelt.

Die Anwesen-Besitzer Dean und Borja müssen das komplette Treppenhaus zwischen Haupthaus und Dienstbotentrakt renovieren, bevor sie den Gesindetrakt vermieten können. Sie schaffen einen Vorraum mit Garderobe und Gästetoilette sowie eine verspiegelte Geheimtür, die zum Haupttrakt führt. Außerdem müssen sie das Dach erneuern, durch das vor dem Kauf ein Baum wuchs. Für die Renovierung, die sie hauptsächlich selbst stemmen, holen sie sich diesmal einen Schmied zur Hilfe.

Dean und Borja wollen das Obergeschoss in eine Wohnung verwandeln, die sie an Feriengäste vermieten können. Dabei stehen sie unter Zeitdruck, denn je eher sie vermieten können, desto schneller kommen die ersten Einnahmen rein, die sie dringend brauchen, um die Restaurierung des Anwesens zu finanzieren. Als erstes nehmen sie das Foyer mit Bibliothek in Angriff, verlegen Parkett und bauen Bücherregale. Doch schnell tauchen die ersten Probleme auf, denn es ist nicht ohne, einen alten Heuboden in ein schickes Apartment zu verwandeln.

Das Anwesen wirkt von vorne ganz anders als von hinten. Damals stellte man seinen Reichtum zur Schau und hinter dem Haus wurde gespart. Dean und Borja müssen die Fassade deshalb stilecht mit neuen Fenstern und Pflanzen auf Vordermann bringen, damit sie ihre Feriengäste gebührend willkommen heißen können. Außerdem besuchen die beiden ein benachbartes Weingut und sanieren den Weinkeller mit selbst genähten Sitzecken und Vintage-Whiskyfässern.

Borja und Dean sanieren die Außentoiletten des Anwesens, die sich in einem Gebäude in einem kleinen Hof befinden, das man über einen Weg hinter dem Haus erreicht. Aus Sicherheitsgründen konnten die WC-Anlagen lange nicht mehr genutzt werden, denn die Rohre sind undicht und es gibt keinen Strom. Um das zu ändern, erneuern Dean und Borja die Wege zur Außentoilette, gestalten die Beete und restaurieren Mauer und Türbogen. Die neuen Toiletten bekommen einen hochherrschaftlichen Look und ein Wasserbecken mit Gartendusche.

Borja und Dean kümmern sich um die Schlafzimmer-Suite für Gäste. Das Apartment ist eine von drei fürstlichen Einheiten auf dem Heuboden. Es soll aus einem Schlafzimmer, einem Bad und einer maßgefertigten Ankleide bestehen – und die beiden wollen dabei auf jedes Design-Detail achten. Sie beginnen mit den Wänden, verlegen Parkett, stellen die Möbel auf und bauen Leuchten ein. Das neue Dachfenster soll den Blick auf den Innenhof freigeben und das optische Highlight des Raumes werden.