Foire de Bourail

À l'occasion de la 46e édition de la foire de Bourail, Astro se teste en stockman. Il a rendez-vous avec Miguel Roy, éleveur depuis plus de 50 ans du côté de Néméara.

À l'occasion de la 46e édition de la foire de Bourail, Astro enfile pour la première fois une tenue d'apiculteur. Il part à la rencontre de Corinne Mahaut sur le domaine de Deva. Après une petite angoisse à proximité des abeilles et pour le récompenser de ses efforts, il déguste un miel d'exception.

Séquences d’archives, invités en plateau, chroniques… à l'occasion de la 46e édition de la foire de Bourail, plongez au cœur du monde broussard avec Jéruscha Waïa dans cette émission qui nous raconte ce creuset de l’identité calédonienne.

La vie en brousse c’est aussi une gastronomie bien typique que cette émission vous propose de découvrir. La Foire de Bourail c'est également l’occasion de mettre en valeur les produits du terroir, ses recettes et surtout ceux qui les cuisinent !