Tim Matheson

In questa serie, Rachel Bilson interpreta una dottoressa di New York, pesce fuor d'acqua alle prese con la vita di una piccola città del Sud.

Zoe accetta di salire sul carro del sindaco durante la parata del Giorno dei Fondatori, ma Lemon e gli abitanti di BlueBell interpretano i tentativi di Zoe di fare bella figura alla stregua di un sabotaggio dell'evento.

Zoe spera di vincere la sfida culinaria di gumbo di BlueBell, e anche di trovare dei pazienti. Lavon si prende una cotta per Brick (TIM MATHESON) e per la nuova receptionist di Zoe (NADINE VELAZQUEZ).

Durante un'ondata di caldo, le inibizioni vanno a farsi benedire, persino quelle di Zoe, che non riesce a tenere a freno la sua attrazione per Wade. Lemon si lascia sopraffare dalle emozioni quando vede Lavon con la sua ragazza, Didi (NADINE VELAZQUEZ).

Zoe crede di aver visto un fantasma. Inoltre, sua madre (JoBETH WILLIAMS) arriva in città nella speranza di riconciliarsi con lei, mentre Lavon non autorizza l'acquisto della casa dei sogni di Lemon e George.

BlueBell si prepara per il "Planksgiving". Lavon incoraggia Wade a essere sincero riguardo ai suoi sentimenti per Zoe, mentre George riceve un'offerta per un'opportunità di lavoro fuori città da parte di suo padre (ERIC PIERPOINT).