Name: Cadernos da Filipa
Released: 2021-09-20T00:00:00.000Z
Cast: Filipa Gomes

Programma TV · Reality

Filipa ti mostra le ricette della sua vita, piene di ricordi e storie da raccontare. Consultando i suoi taccuini, presenta carpaccio di vitello, fritatta di zucchine, baccalà al brás, spinaci gratinati, fettuccine di gamberi e molto altro.

2021 · 21m

Con Filipa Gomes

Regista Pedro Bravo

EPISODIO 1

E per secondo?

Filipa Gomes propone ricette per dei secondi. Crostata di pere con gorgonzola, fettuccine cremose con gamberetti, e anche un ricco brownie con marshmallow.

21 min
EPISODIO 2

Usare gli avanzi

Filipa ci insegna dei trucchi per riutilizzare gli avanzi. Faremo un gratin di spinaci con besciamella al riso, un pane alla banana e una zuppa sporca molto sostanziosa.

22 min
EPISODIO 3

Rapido e delizioso

Filipa Gomes prepara uova rancheros, un baccalà à brás tradizionale e succoso e, per dessert, un clafoutis di ciliegie.

21 min
EPISODIO 4

Pranzo

Oggi Filipa presenta una scelta fantastica per un pranzo con gli amici e la famiglia. Iniziando dal dessert, una viziosa Grand Gateaux, poi un'ottima pasta alla rana pescatrice e, come antipasto, brie grigliato in pasta sfoglia.

20 min
EPISODIO 5

Colazione

Filipa Gomes ci mostra come preparare una deliziosa colazione sana. Comiciando dal pane al muesli, poi soffici pancake e infine una sbriciolona veloce con frutti rossi.

19 min
EPISODIO 6

Cugina leggera

Filipa cerca le ricette più leggere nei suoi libri. Cominciamo con frittata di zucchine, seguita da involtini di pollo con formaggio spalmabile e spinaci e una spuma di ananas e chia.

21 min