今回は、これまで体験したことのないきつい仕事に挑む。建設現場でコンクリート内部の鉄筋を組む職人たちと働くのだが、陸橋建設では重さ2トンもの鉄筋を運ぶ過酷な現場だ。続いて、鋼鉄に亜鉛メッキ加工をする。

今回マイクは、ジョージア州で4代目になる漁師たちの船に乗り込むことに。大砲のような姿をした食用クラゲ・キャノンボールジェリーフィッシュを獲る、別名「ジェリーボール」と呼ばれる仕事だ。