싱싱한 제철재료와 각양각색 요리법으로 완성되는 한국 음식과 상차림 문화를 알아본다. MC 세 사람과 함께 전국의 지역을 돌며 다채로운 한국 반찬이 어떻게 만들어지는지 살펴본다.
에피소드 2
김치의 나라 2부: '모두의 김치'
허영만, 류수영, 미미는 월정사를 찾아 3일간 진행되는 김장 여정에 직접 참여한다.
에피소드 3
반찬의 나라 1부 : 싸다,비비다,삭히다
한국의 밥상 문화 중 특별하기로 손에 꼽을 수 있는 것들 중 하나인 다양한 반찬에 대해 집중적으로 알아본다.
에피소드 4
반찬의 나라 2부 : 밥상의 사계
반찬의 나라, 그 두 번째 이야기가 펼쳐진다. 제철 재료로 만들어 사계절의 풍경을 한눈에 담을 수 있는 밥상을 한껏 음미해 본다.
에피소드 5
국물의 나라 1부: 국물 여행
국, 찌개, 전골에 이르기까지 국물을 향한 진심을 자랑하는 국물의 나라, 한국의 밥상을 엿본다.
에피소드 6
국물의 나라 2부: 국밥의 힘
국밥의 민족, 한국인들의 애정을 한 몸에 받는 지역 국밥들을 집중 조명하고 그 속에 담긴 역사와 의미를 엿본다.
허영만
류수영
미미
함연지
백헌석
이지희