K-손맛의 대가 '김수미'! 한식 팔러... '괌'?! '한식을 전 세계에 알리겠다!'는 불꽃 의지로 '괌'에 한식당을 오픈한 수미!뻔한 한식은 NO! 최초 공개되는 수미의 특별 레시피로 한 상 가득 준비 완료~멀리 사는 고객님도 걱정하지 마세요~ 수미한식당엔 '배달 서비스'가 있답니다.단순 배달은 물론 수미가 직접 출동해 케이터링 서비스를 선보이는 출장 배달까지수미한식당에선 한식을 알리기 위해서라면 무엇이든 한다?!욕쟁이 할머니에서 초긍정 ‘예스맨’으로 거듭나겠다는 수미의 야망은 이루어질 것인가?한편, 이런 열정 폭발 사장님을 돕기 위해 두 팔 걷고 나선 이들이 있었으니!'주방은 내가 책임진다' 만능 일꾼 민우혁!손맛도! 성격도(?) 똑 닮은 수미 찐 며느리 서효림!영어는 기본! 스윗함은 덤♥ 수미의 오른팔 에릭남!영어는 약해도 소통은 완벽한 끼쟁이 정혁! 새롭게 탄생한 수미네 가족이 도착한 곳은... 울산?EXCU'SUMI'~ 신선한 식재료 좀 챙길게요울산 특산물 쓸어 담아 괌으로 출발~본격 영업 시작 전, 수미의 특급 영업 준비가 시작된다! 현지인의 입맛을 제대로 사로잡기 위한 공포의(?) 메뉴 테스트와아름다운 괌 해변에서 펼쳐지는 K-솥뚜껑 삼겹살 시식회로 홍보까지 제대로!드. 디. 어 수美한식당 OPEN수미의 샤우팅으로 시작되는 첫 배달 준비!당황한 에릭은 힘겹게 공수한 가자미식해까지 쏟아버리고 마는데..."우리 망한 것 같아요..." 첫 날부터 직원들의 잇따른 퇴사선언까지?!과연 수美한식당은 첫 영업을 무사히 끝낼 수 있을 것인가!

★초특급 한식 딜리버리 서비스★의 서막이 열렸다캡틴 수미의 배달 철칙 No.1 “신속 정확만이 살길!”첫 번째 배달지, 괌의 핫한 미용실로 신속히 떠난 우혁&정혁우혁의 혼이 담긴 동치미국수부터정혁의 피땀눈물 쏟아부은 달걀말이까지 무사히 전달하는가 했더니.. 예고없이 닥친 젓가락 사태?!젓가락 빠뜨리고 온 허당브로 덕에 ‘형제의 난’ 발발 大위기!게다가 식당 복귀는 뒷전, 일탈의 유혹 앞에 놓이게 되는데...과연 혁브로는 난관을 이겨내고 첫 배달을 잘 마칠 수 있을까?한편 또 다른 난관을 마주한 수미&효림&에릭남분명 식당에 손님이 없었는데요.. 있었습니다?!혁브로가 배달 나간 사이, 영업 첫날부터 단체 손님 등판!연이어 먹방 끝판왕 부녀까지 두둥등장이오~안 먹어본 사람은 있어도 한 번만 먹는 사람은 없다는 수미의 손맛♥모든 메뉴 섭렵하고 최고난도 한식, 가자미식해까지 도전하는 손님들!그러나 막 퍼주는 수미한식당답게 끝없는 리필에 지쳐버린 효림&에릭남..이들은 흔들리는 멘탈 부여잡고 손님들을 만족시킬 수 있을 것인가?그.리.고 이튿날 새벽! 어디론가 사라지는 에릭&정혁?!그들이 향한 곳은 바로 신선한 과일과 채소의 천국! 로컬 새벽시장숨겨왔던~ 에릭의 화려한 네고 실력으로 식재료 폭풍 쇼핑!재료도 준비됐겠다! “우리 장사는 이제 진짜 시작이야” 열.정.끌.올! 영끌한 수미네 가족의 좌충우돌 영업이 궁금하다면?

전쟁 같던 영업 1일 차가 지나가고, 어느덧 영업 2일 차를 맞이한 ‘수미한식당’점차 손발이 맞아가는 멤버들 덕에 대장 수미도 텐션 UP 되어 활기차게 시~작?!야심차게 준비한 2일 차 메인 메뉴는 바~로~간장 소스와 김치 소스로 버무린 K-FOOD의 대명사 닭강정과 ‘간장게장의 대모’ 김수미가 연구·개발(?)한 신메뉴 간장게장 파스타?!무조건 잘 팔린다는 먹잘알 우혁 VS ‘生 게’는 부담스럽다는 현지 입맛 잘알 에릭남!과연 김수미 표 간. 게. 파는 현지인의 마음을 사로잡을 수 있을 것인가?오픈 시간 20분 전, 바짝 올랐던 텐션도 잠시 어김없이 출근 도장 찍으러 온 수미의 그분?!그분 소식에 다들 속전속결로 영업 준비를 마무리 하나 싶었더니..‘프로 통역러’로 홀에서 날아다니던 스윗남 에릭에게 찾아온 시련!문제는 바로 인절미 와플?! 태우고, 눌어붙고, 덜 익고!계속되는 실패로 메뉴판에서 퇴출 위기에 처하고 마는데..한편, 인절미 와플의 포로가 된 에릭남을 대신해 홀 장악에 나선 막둥이 정혁!영어는 기세다! 기세 영어로 손님 응대에 나선 그는 기적의 문법과 폼 美친 텐션을 여과 없이 발휘하기 시작한다.“수미한식당 영업 2일 차, 우리 이대로 괜찮을까...?”그날 오후, 주방 붙박이로 종일 불 앞에서 사투를 벌이던 우혁 & 효림 탈출 성공?!괌 유일의 공립 대학교부터 정체불명의 크로스 싯(?)으로 배달을 떠난 두 사람.자꾸 딴 길로 새려는 우혁과 ‘리틀 김수미’ 효림의 우당탕탕 배달수난기!“엄마 없을 땐 내가 캡틴이야!!” 배달 갔던 우혁이 임시 캡틴(?) 효림에게 연행당한 사연은?드. 디. 어 기다리고 기다리던 전화가 왔어요~(수미한식당의 시그니처 ‘케이터링 서비스’를 선보일 첫 출장 배달 주문이요!괌에 온 뒤 처음으로 보는 바다 뷰에 한껏 취한 K-손맛 장인 김수미가 직. 접. 간다!그러나 신나는 드라이브도 잠시, 어쩐지 싸늘하다.. 쉽지 않을 것 같은 불길한 예감이 가슴에 날아와 꽂힌다..현지인 집에 방문해 직접 요리하고 소통하는 배달 계의 새로운 패러다임!국경 없는 엄마들의 욕 배틀부터 깜짝 디너쇼까지 곁들인E채널 [익스큐수미 일단 잡숴봐]의 첫 출장 배달이 궁금하다면?

3일 차 영업 START!!전날 야심 차게 개시한 닭강정 & 간장게장 파스타 재출격!근데 이제 무한 리필을 곁들인..서비스의, 서비스에 의한, 서비스를 위한 큰손 수미의 폭주가 시작된다막 퍼주는 수미로 인해 곳간은 점점 거덜 나고(?)재고 부족 사태를 막기 위해 리틀 캡틴 효림은 잔소리 모드 풀 가동!‘더 주려는 자 vs 막으려는 자’의 대결은 곧 고부 갈등으로 치닫는데..한 주방 아래 두 명의 캡틴은 없을지어다고부간의 숨 막히는 서비스 대첩, 과연 그 결말은? 수미한식당의 자랑! 메인 메뉴만큼 화려한 각양각색 밑반찬!K-손맛 탑재한 신메뉴 3종 ★유자 쌈무절임, 채소튀김, 새우장★ 등판이오~극강의 바삭함을 자랑하는 채소튀김(feat. 괌 맥주) 출시를 위해 불꽃 열정 장착 완료! 순조롭게 돌아가는 수미&우혁의 튀김 공장! 그.런.데 영업 준비 도중 오픈 런 손님 등장에 주방은 비상사태 돌입?!손님 들어온다 멘탈 꽉 잡아~↗↗오늘도 무사히 오전 장사를 마칠 수 있을까?“앉아만 계세요~” 고객의 주문 전화 한 통으로 셰프까지 배달되는 특별한 케이터링 서비스가 이어진다수미&우혁&에릭이 떠난 배달 장소는 ‘화이트하우스 in 괌’엄마의 마음 듬뿍 담아 수미가 손수 싸 온 한식 도시락은 물론,냉장고 속 발견한 시크릿 재료로 즉석에서 뚝딱~ 수미슐랭(?)급 요리까지 탄생하는데~손님이 보인 반응 때문에 수미와 우혁이 울컥하게 된 사연은?한편 단둘이서 처음 출장 배달을 나가게 된 효림&정혁맵.단.맵.단 K-떡볶이 러버 손님들을 위해 정혁이 호기롭게 두 팔을 걷어붙인다그러나 넘치는 자신감과 그렇지 못한 요리 실력!?그는 손님들 기대에 부응할 ‘이 구역 최고의 떡볶킹(!)’으로 등극할 수 있을 것인가

어김없이 밝아온 영업 4일 차 아침! 1가구 1 에릭남이 차려주는 브렉퍼스트로 아침을 여는 혁브로?!장인은 도구 탓을 하지 않는데요, 우리 에릭은 도구 탓을 곧잘 합니다..열악한(?) 주방 환경에서 까맣게 타들어 가는 에릭남의 속, 그리고 팬케이크..?한편, 에릭이 팬케이크와 사투를 벌이던 그 시각 일찍이 출근한 수미 & 효림 고부오늘은 바로 ★대대적인 메뉴 체인지★가 있는 날이기 때문..!양식인 바비큐 폭찹과 수미 표 갓김치의 미친 컬래버레이션~한 입 먹는 순간 “OH MY GOD↗”을 외칠 갓김치 폭찹과이불처럼 깔린 파에 해물 토핑 가득 올려 만든 수미 표 해물파전,‘김치 김 씨’라는 캡틴 수미의 야심 찬 사이드 메뉴 백김치 잡채, 총각무 묵사발!여기서 끝낼 수미가 아니지... 묻고 더블에 더블에 더블로 가! 묵은지, 천수 무 동치미 그리고 명태회 무침과 김구이까지 출격 준비 완료~""캐..캡틴... 메뉴 바꾸는 건 좋은데 메뉴가 다 손이 너무 많이 가는데요...?""손은 많이 가지만 맛 하나는 일품인 메뉴에 화답이라도 하듯 몰려드는 손님들!최단 시간, 최다 손님 입장이요~! 홀에 손님 몰려드는 줄은 꿈에도 모르고. 주방에서 한껏 여유를 즐기던 멤버들에게 폭탄급 오더 들고 에릭이 갑니다~오픈 이래 이렇게 주문이 한 번에 몰렸던 적이 있었던가, 눈코 뜰 새 없이 바쁜 홀 & 주방!그렇게 쉽지 않았던 오전 장사를 마친 뒤, 수미한식당 '조기 퇴사자' 등장?! 스케줄 상 먼저 떠나야 하는 에릭과 아쉬운 이별을 맞이하는데..간 사람은 가더라도 장사할 사람은 장사 해야지.. 에릭이 떠나고 시작된 오후 배달 영업! 그리고 홀로 딜리버리 서비스에 도전하며 인생 최대의 위기(?)를 맞게 된 우혁,""제가 해외에서 '화장실이 어디냐'는 한마디를 못 해서 화장실을 참았어요...""아는 단어도 입 밖으로 내기 힘들다는 영어 울렁증 우혁은무사히 혼 배달에 성공할 수 있을 것인가?여기 불안 & 초조 & 근심 가득한 사람 하나 더 있어요...시종일관 에릭만 찾던 수미 역시 에릭의 부재가 걱정되긴 마찬가지!그. 런. 데 하필 오늘의 출장 배달지가 으리으리~한 괌의 스카이캐슬?!개인 수영장은 물론 프라이빗한 영화관까지 딸린 이 집... 게다가 출장 요리 서비스 최다 인원 등장! 어른 손님 5명 받고, 어린이 손님 5명 추가요~부족한 영어 실력이지만 최선을 다해 한식을 대접하겠다는 마음 하나로K-엄마 손맛 제대로 발휘하는 수미! 하지만... 꼬마 손님의 해물파전 ‘거부 사태’ 발발?!

오픈 4일 만에 역대급 밀려드는 손님으로 테이블 만석 기록한 수미한식당!이는 다음 날 엄청난 후폭풍을 몰고 오는데...영업 5일 차 아침에 닥친 청.천.벽.력 같은 소식! 캡틴 수미의 결근 사태?!설상가상 갑자기 장거리 배달을 떠나게 된 정혁과조기 퇴사자 에릭의 부재로 식당에 단둘만 남게 된 우혁&효림!심기일전 영업 준비에 나서보지만, 만만찮은 사이드 메뉴가 기다리고 있었으니..바로 K-대표 도시락 반찬 ‘햄 감자채볶음’그리고 한국 전통X괌 전통 컬래버 메뉴 ‘깍두기 레드 라이스’까지..!음식 준비하랴 홀 서빙하랴 노동 괌옥(!)에 온 걸 환영해과연 수미 없는 수미한식당은 이 위기를 잘 헤쳐 나갈 수 있을 것인가화려한 휴양지 룩으로 싸악 감싸고 등장한 정혁 (a.k.a 하파보이)드디어 이름 값(?)하러 괌 액티비티 명소로 배달을 떠나다!그곳은 말만 들어도 설렘 가득한 ♥비키니 아일랜드♥배달하러 가는 건지, 물놀이하러 가는 건지~ 한 치 앞도 모르고 신나버린 발걸음으로 출발하는데..무려 한 시간 걸려 도착했더니 배달시킨 사람은 온데간데없고 배를 타라고?!나는 누구... 비키니 아일랜드는 어디...?정혁이 물 한 가운데서 “파전시키신 분~ 폭찹시키신 부운~” 목 놓아 외친 사연은?한편, 수미한식당을 향해 돌진하는 도른자의 그림자... (feat. 인라인스케이트)열정 과다! 의욕 충만! mbti EEEE의 피가 흐르는 새 식구의 정체는?#태권보이 #트롯보이 #OPPA #나태주평범함은 거부한다! 머리끝부터 발끝까지 열일 태세 갖춘 new 직원 나.태.주열정이 과해도 너~무 과한 탓에 신입 교육 자처한 정혁 선배에게 수차례 끌려가는데...직장 내 텃세(?)에도 아랑곳하지 않고 내 갈 길 가는 나쪽이!