조선시대 왕을 지키던 사인검의 신비한 힘과 기상천외한 역사 속 관절염 이야기, 철갑상어에 숨겨진 콘드로이친의 비밀을 알아본다.

1955년, 세계 경제를 요동치게 했던 한 사람의 '심장'에 관한 이야기가 펼쳐진다. 심장과 혈관의 생명을 바꾸는 오메가-3의 효능이 밝혀진다.

천재 과학자 로버트 훅이 발견한 셀(CELL)에서 시작된 세포 연구의 역사와 발전을 짚고, 세포 에너지를 지키는 코엔자임 Q10에 관해 파헤쳐본다.