Programleder Klaus Sonstad elsker god mat, men er usikker på om god mat også kan være sunn. Ernæringsekspert og lege Berit Nordstrand inviterer ham hjem til sitt kjøkken hvor de lager deilig og sunn norsk hverdagsmat. Sammen med seerne lærer Klaus nye vrier på velkjent mat, og får seg en rekke «aha»-opplevelser underveis.