Matkontrollen

Visste du at du blir overvåket av matkjedene? Programleder Solveig Barstad og hennes redaksjon tar for seg både "Æ" og andre høyaktuelle tema i sesongpremieren.

Visste du at mange av hovedingrediensene i pesto er byttet ut i de ferdigkjøpte glassene? Matkontrollen ser nærmere på dette og sjekker også om ulike søtstoffer er farlige. I tillegg får du tips om en sausbase som passer til «alt».

Vi nordmenn spiser dobbelt så mye salt som vi burde. Skjulte «saltbomber» i matvarehylla har mye av skylden. Programleder Solveig Barstad prøver å leve en uke på statens saltråd, som er bare 5 gram om dagen. Vil hun klare det?

Grisunger kastreres når de er bare en uke gamle, for å unngå rånelukt og -smak på kjøttet. Nå kan grisene vaksineres i stedet, men bransjen frykter at det vil føre til mer illeluktende svinekjøtt til forbrukerne.

Matkontrollen ser nærmere på de mange lovnadene fra te-produsentene, og tester ketsjup som får panelet til å vri seg av latter. I tillegg tar de for seg forskjellene mellom de ulike måltidsbarene, og Trond Moi gir tips om tilberedning av laks.

Mange nye produkter er merket med «ZERO». Men hva betyr egentlig det? De fleste har nemlig verken null sukker eller null kalorier. "Matkontrollen" tar saken! I tillegg blir det tyggistest og vi ser nærmere på hva som er best og sunnest av smør og margarin.