Pela Estrada Fora

Colares: terra que respira o ar do mar, mas também o mosto do vinho.

Duas vezes Património Mundial - pela Paisagem do Alto Douro vinhateiro e pela Arte Rupestre do Vale do Côa - neste canto nordeste de Portugal conhecemos os projetos de quem quer devolver ao Côa a riqueza selvagem de antes.

Há séculos que se ouvem relatos de avistamentos misteriosos nesta serra... Se, em árabe, Gardunha significa “refúgio”, em linguagem extraterrestre deve querer dizer “fortuna e fama”.

Uma viagem gastronómica por Portugal, com 6 destinos, Ljubomir Stanisic, Paulo Furtado e Nuno Faria.

Das águas do Guadiana, extraíram produtos para as refeições. Junto às suas margens, entraram numa plantação de cannabis e provaram alguns dos melhores fumados do país. Comeram, beberam, tocaram, foram tocados... Tudo menos barreiras.

Foi em Montemor que D. Manuel I mandou descobrir o caminho marítimo para a Índia. Entre Vendas Novas, Cabrela e Montemor, bebemos vinho, claro, e fizemos uma viagem rápida até à Guatemala.